指导组先后对膳食中心的粗加工间、切配间、冷荤间、副食烹调间、主食间、库房、更衣间、分餐间、消毒间、食品检测中心等功能间及大宗采购部、食品安全相关工作台账进行了全面检查，并就学院食品安全工作的落实督察指导情况进行了座谈。

座谈中，王蕾围绕膳食中心简介、食品安全工作部署落实、职业教育特色及整改落实完成情况等几方面做了汇报，对指导组提出的意见和建议予以高度重视，并表示食品安全风险高，食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。今后要持续抓好食品安全工作，为全院师生的健康安全保驾护航。

会上，贾春宁对学院食品安全工作各方面所做的努力给予了充分的肯定，并对学院日常食品安全工作落实完成情况给予表扬，希望学院能够继续高度重视校园食品安全工作，继续坚持严格管理、规范操作、加强安全知识宣传，加强专业知识学习。